Procedente principalmente de parcelas seleccionadas de nuestras propiedades de Charleston y Oakbank, dos de los mejores viñedos de Sauvignon Blanc de Australia. Las parcelas de bajo rendimiento se cosecharon durante dos semanas, asegurando una maduración óptima. Las uvas refrigeradas se prensaron suavemente en nuestra bodega y se sometieron a una fermentación larga, lenta y en frío, manteniendo un sabor óptimo. Este vino rebosa de vibrantes sabores a ralladura de lima, pomelo rojo rubí y lichi, complementados con toques de ortiga y pepino. Su persistente sabor crea una deliciosa sensación con una longitud increíble que ofrece versatilidad y decadencia en cada gota.

Varietal: Sauvignon Blanc

Añada: 2024

Region: Oakbanks, Charleston

Análisis: Alcohol 11.5%

Precio: $ 475.00