El mosto flor, prensado suavemente, se fermentó con levaduras silvestres en barricas de roble francés. Posteriormente, tuvo una crianza de ocho meses, antes de una rigurosa selección de barricas. Aromas tentadores a lima y anacardo, con notas de fruta fresca de hueso. En boca, destacan sabores a pomelo, albaricoque y frutos secos tostados. Este vino redondo y texturizado termina con una textura aterciopelada y una acidez fresca.

Varietal: Chardonnay

Añada: 2023

Region: Oakbanks, South Australia

Análisis: Alcohol 12.4%

Precio: $ 390.00